অ্যাসিটিক অ্যাসিড, যাকে গ্লাসিয়াল অ্যাসিটিক অ্যাসিডও বলা হয়, এটি একটি জৈব যৌগ যার রাসায়নিক সূত্র CH3COOH, যা ভিনেগারের প্রধান উপাদান। অ্যাসিটিক অ্যাসিড হল একটি বর্ণহীন এবং স্বচ্ছ তরল যার তীব্র গন্ধ, জলে দ্রবণীয়, ইথানল, ইথার, গ্লিসারিন , এবং কার্বন ডিসালফাইডে অদ্রবণীয়।এটা...
আরও পড়ুন