ইথাইল অ্যাসিটেট

ইথাইল অ্যাসিটেট একটি গুরুত্বপূর্ণ জৈব রাসায়নিক কাঁচামাল এবং শিল্প দ্রাবক।
1. এটি ভোজ্য মশলা হিসাবে ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়।এটি অল্প পরিমাণে ম্যাগনোলিয়া, ইলাং-ইলাং, মিষ্টি-গন্ধযুক্ত ওসমানথাস, ফ্লোরিডা জল, ফলের সুগন্ধি এবং অন্যান্য সুগন্ধিতে তাজা ফলের সুগন্ধি, বিশেষ করে পারফিউম সুগন্ধিতে, একটি পাকা প্রভাবের সাথে উন্নত করার জন্য শীর্ষ নোট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
খাদ্য মশলা হিসাবে, এটি ভোজ্য স্বাদের জন্য উপযুক্ত যেমন চেরি, পীচ, এপ্রিকট, আঙ্গুর, স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি, কলা, নাশপাতি, আনারস, লেবু, তরমুজ ইত্যাদি। ব্র্যান্ডি, হুইস্কি, রাম, রাইস ওয়াইন, এর মতো মদের স্বাদ। সাদা ওয়াইন ইত্যাদিও ব্যবহার করা হয়।
2. ইথাইল অ্যাসিটেট হল সর্বাধিক ব্যবহৃত ফ্যাটি অ্যাসিড এস্টারগুলির মধ্যে একটি।এটি চমৎকার দ্রবণীয়তা সহ একটি দ্রুত-শুকানো দ্রাবক।এটি একটি চমৎকার শিল্প দ্রাবক এবং এটি কলাম ক্রোমাটোগ্রাফির জন্য একটি ইলুয়েন্ট হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।এটি নাইট্রোসেলুলোজ, ইথাইল ফাইবার, ক্লোরিনযুক্ত রাবার এবং ভিনাইল রজন, সেলুলোজ অ্যাসিটেট, সেলুলোজ বিউটাইল অ্যাসিটেট এবং সিন্থেটিক রাবারের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।এটি কপিয়ারের জন্য তরল নাইট্রোসেলুলোজ কালির জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে।এটি আঠালো জন্য একটি দ্রাবক এবং স্প্রে পেইন্ট জন্য একটি পাতলা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।ইথাইল অ্যাসিটেট অনেক ধরনের রেজিনের জন্য একটি দক্ষ দ্রাবক, এবং কালি এবং কৃত্রিম চামড়া উৎপাদনে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।বিশ্লেষণাত্মক বিকারক, ক্রোমাটোগ্রাফিক বিশ্লেষণ স্ট্যান্ডার্ড উপকরণ এবং দ্রাবক হিসাবে ব্যবহৃত।
3. এটি টেক্সটাইল শিল্পে একটি ক্লিনিং এজেন্ট হিসাবে, খাদ্য শিল্পে বিশেষ পরিবর্তিত অ্যালকোহলগুলির জন্য একটি সুগন্ধি নিষ্কাশন হিসাবে এবং ফার্মাসিউটিক্যাল প্রক্রিয়া এবং জৈব অ্যাসিডগুলির জন্য একটি নিষ্কাশন হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।ইথাইল অ্যাসিটেট রঞ্জক, ওষুধ এবং পারফিউম তৈরির জন্য একটি কাঁচামাল।
3. বিসমাথ, সোনা, লোহা, পারদ, অক্সিডেন্ট এবং প্ল্যাটিনামের যাচাইকরণ।
4. চিনি আলাদা করার সময় থার্মোমিটার ক্যালিব্রেট করার জন্য একটি আদর্শ পদার্থ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
5. জৈব রাসায়নিক গবেষণা, প্রোটিন ক্রম বিশ্লেষণ।
6. পরিবেশগত সুরক্ষা এবং কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ বিশ্লেষণ।